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Este fin de semana han tenido lugar las XVIII Jornadas Micológicas de Borobia. Organizadas por la Asociación Cultural La Raya y por el Ayuntamiento de la localidad, son las jornadas dedicadas a las setas con más antigüedad en el Noreste de Soria. Pero afortunadamente no son las únicas. Trébago y Fuentrestrún también han organizado durante […]

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Vuelven las lluvias esta semana, y nosotros os proponemos otro de los paseos micológicos del Noreste de Soria. Seguimos por las Tierras Altas, en concreto en Taniñe. (Consulta aquí como acceder: http://issuu.com/proynerso/docs/senderos_setas7/1) Del mismo pueblo sale una pista hacia el pinar. Aquí tenemos una extensa masa de pinares donde poder recolectar gran cantidad de especies de […]

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Estamos en temporada de trufa negra!!! Desde mediados de diciembre, hasta mitad de marzo, es la época de recolección de esta maravilla que nos da la tierra. La trufa negra (Tuber melanosporum), es un hongo hipógeo (subterráneo) que se asocia a las raíces de algunos árboles y arbustos. En Soria aparece principalmente en suelos calizos, […]

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El Moncayo, ya ha cambiado a los colores de otoño y está en todo su esplendor. El rojo de las hayas se mezcla con los tonos marrones y ocres de los robles y con el verde de los pinos y los acebos que salpicados de pintitas rojas como otros frutos del bosque, van marcando la […]

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